Salada Russa

Salada Russa

        

Ingredientes:

         (Para 6 pessoas)

         1 peito de frango cozido e desfiado

         ½ kg de batata  palha

         100g de azeitonas pretas em rodelas

         150g de presunto picado

         2 maças verdes picadas em cubos

         4 cenouras cozidas em cubos

         1 lata de ervilha

         3 colheres de sopa de creme de leite sem soro

         3 colheres de sopa de maionese

         1 molho de alface roxo

Preparo 

         Misturar todos os ingrediente em uma travessa e decorar em

         volta com a alface e levar a geladeira até a hora de servir.

        

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